1ª Copa Mergulhão de Paleteada em Santa Vitoria do Palmar RS !!! de 07 a 10 de abril de 2011!!

 

Acontence no parque de exposições em Santa Vitoria do Palmar, RS, junto com a Expo-outono, a I Copa de Mergulhão de Paleteadas, com a seguinte programação abaixo descrita:



07 de abril - Quinta-feira
10 hs - Resenha coletiva
14 hs - Concentração da Raça Crioula e Admissão da Exposição Morfológica
 
08 de abril - Sexta-feira
09 hs - Exposição morfológica
12 hs - Almoço na sede do Núcleo
14:30 hs - Grande Campeonato da Exposição Morfológica.
19 hs - Início das inscrições do Campeonato de Paleteadas
21 hs - Leilão de Coberturas e Coquetel de Entrega de Prêmios da Exposições Morfológica.
 
09 de abril - Sábado
8 hs - Encerramento das inscrições do Campeonato de Paleteas
10 hs - Início do Campeonato de Paleteadas
12 hs - Churrasco de Confraternização
14:30 m. - Continuação do Campeonato de Paleteadas
22 h 30 m. - Show com Jeferson e Maicon
 
10 de abril - Domingo
10 h - Final do Campeonato de Paleteadas

12 h - Churrasco de Confraternização.

Na epoca do Butia! Salvemos nossa palmeiras...

Na epoca dos "butias", nos corremos para colhermos os melhores butias, mas temos que nos lembrar que nossas palmeiras estao sumindo dos nossos campos, infelismente por causa do arroz, a poucos tempos atraz estive na cidade de Lascano no Uruguai, e no caminho vi os imensos palmeirais, pois la elas sao protegidas por lei, pena que aqui nao existe este cuidado, mas ressaltemos o belo trabalho junto a preservação que o blog http://ogritodaspalmeiras.blogspot.com/2010/06/reportagem-sobre-palmeiras-de-santa.html, faz, entao reproduzo um video deles para nos lembrar os beneficios que os "butias" nos trazem..

Palmas, Butia e Por do Sol!!!!

Como se sabe estamos na epoca do Fruto Butia, entao, assim posto algumas imagens de palmeiras com este delicioso fruto que nossa cidade possui, nesta epoca e bem comum ver pessoas de bicicletas pelo interior a caça de butia, para comer e fazer licores....

Segue abaixo uma receita de Musse de butiá da Ana Silva extraída do http://batuque-nacozinha.blogspot.com/2009/03/musse-de-butia-ana-paula.html via internet

Ingredientes:
30 butiás maduros
1 lata de leite condensado
1 lata ou duas caixinhas de creme de leite
1 limão taiti

Modo de fazer:
1. Com uma faca, pegue os butiás e separe a polpa do caroço (se alguém tiver um método mais eficiente, por favor, avisa!).
2. Liquidifique o butiá. Se ficar muito difícil, junte uma ou duas colheres de água.
3. Passe a polpa por uma peneira, pressionando bem para extrair o máximo de líquido. Reserve.
4. No copo do liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite. Sempre batendo, adicione o limão, que vai dar consistência à musse, e o suco de butiá. Bata até a mistura ficar totalmente homogênea.
5. Coloque em um prato de sobremesa e leve à geladeira. Sirva gelado.

Dica: Você pode levar à geladeira diretamente em tacinhas, em porções individuais.